教育信息技术学院连续六届获得七项国家级优秀教学成果奖，拥有1个国家级特色专业、1个国家级实验教学示范中心、1个省高校工程技术研究中心、1个省高校人文社科重点研究基地、1个国家级教学团队、3门国家级精品课程、1门国家级双语课程、5门省级精品课程，在国内享有较高学术声誉。

学院现设教育技术学、传播学、新闻学和摄影四个本科专业。教育技术学专业（电化教育）创办于1983年，是新中国第一个教育技术学本科专业，是广东省名牌专业、广东省重点专业，是第一批国家级高等学校特色专业，具有学士、硕士、博士到博士后的完整人才培养体系；教育技术学科是国家级重点学科、国家“211 工程”重点建设学科和广东省重点建设学科。传播学专业创办于2002年，是我国首批传播学本科专业，2010年获批为广东省特色专业建设点，具有学士、硕士学位授予权。经过多年富有成效的建设，原传播学下设的新闻方向于2008年经教育部正式批准为新闻学专业。摄影专业创办于2003年，是广东省第一个摄影本科专业。

2007年，学院信息传播实验教学中心获批为国家级传媒类实验教学示范中心，2010年获批广东高校计算机网络与信息系统工程技术研究中心，同年，信息传播与文化创意产业研究中心获批广州市高校人文社科重点研究基地，2011年获批广东省信息传播与文化创意产业重点研究基地，2012年获批广州市新媒体与文化创意产业重点研究基地，2012年，学校与凤凰卫视组建华师凤凰国际学院，学院与粤、港、台及澳大利亚等地大型传媒机构和文化创意产业园区具有良好的合作关系。学院建有全国现代教育技术华南师大培训中心、全国多媒体教学软件制作培训基地以及广东省华南影像信息技术培训中心。

教育信息技术学院拥有国内高校同类学科专业中一流的教学与实验环境条件，建有500 多个终端的信息化大楼和一批国内领先的高水平实验室：教学设计实验室、网络互连技术实验室、CSCL实验室、网络计算与智能信息处理实验室、网络电视制作实验室、虚拟演播室、动画与动漫实验室、数码影像实验室等。在教育技术、教育信息化、计算机与网络技术、电视节目制作、动画与动漫创作、摄影、广告创意与策划、新闻采编、视觉传播等领域师资力量雄厚，已为社会培养了大批相关业务骨干。

自2011年学院在文学类非师范专业中实行大类招生，2012年将继续实行，设新闻传播类，该大类包括了新闻学、传播学和摄影三个本科专业。考生在填报高考志愿时，只需在专业志愿栏中填写大类名称：新闻传播类及其代码。考生入学后，前三学期按照新闻传播类学习，修读学校平台课程和新闻传播类基础课程，第四学期按规定的专业分流原则和流程在新闻学、传播学和摄影三个专业中选择一个专业进行专业培养。达到毕业与学位要求的学生，按所选专业颁发毕业证书和学位证书。